Σε συνεργασία με τον οργανισμό “2023 Ελευσίς Πολιτιστική Πρωτεύουσα της Ευρώπης” σας προσκαλούμε σε ένα διήμερο αφιερωμένο στα τοπικά προϊόντα της Δυτικής Αττικής και τους παραγωγούς του του δικτύου 2023 Ελευσίς, στο Open Farm Agora – εντός του Ο.Κ.Α.Α..
Εστιάζουμε στον αγρο-διατροφικό πολιτισμό και την γαστρονομική παράδοση της περιοχής, από την αρχαιότητα έως και τις μέρες μας, καταλήγοντας στην σύγχρονη Μεσογειακή – Ελληνική Δίαιτα. Συζητάμε για την ανάγκη μετάβασης σε έναν νέο βιώσιμο αγρο-διατροφικό πολιτισμό, με θετικό αποτύπωμα στο περιβάλλον, αγροοικολογικές πρακτικές παραγωγής και ενσυνείδητης κατανάλωσης.
Γνωρίζουμε τους παραγωγούς του δικτύου “2023 Ελευσίς Open Farm”, στο αστικό κοινό, μέσω δράσεων με εκδηλώσεις, εργαστήρια γευσιγνωσίας και πώληση προϊόντων. Διοργανώνουμε Δωρεάν Βιωματικά εργαστήρια για παιδιά και μεγάλους. Προβάλουμε τις εκδηλώσεις θα διοργανώσουν οι παραγωγοί του δικτύου στα πλαίσια του 2023 Eleusis open farm days στις 3-5 Ιουνίου.
Τέλος ενημερωνόμαστε για τις δράσεις που φιλοξενεί η “2023 Ελευσίς Πολιτιστική Πρωτεύουσα της Ευρώπης“.
Αντλώντας έμπνευση από την πλούσια ιστορία της πόλης, η 2023 Ελευσίς διαμορφώνει ένα ολοκληρωμένο καλλιτεχνικό, ερευνητικό και εκπαιδευτικό πρόγραμμα, με γενικό τίτλο Μυστήρια Μετάβασης, που κινείται σε τρεις κεντρικούς θεματικούς άξονες: Άνθρωπος/Κοινωνία, Περιβάλλον και Εργασία.
Δηλώστε συμμετοχή δωρεάν ΕΔΩ.